Economista sergipano explica os motivos para os preços dos ovos de páscoa em sergipe serem mais altos que em São Paulo
Não é novidade que os preços dos ovos de Páscoa têm aumentado significativamente nos últimos anos. De acordo com a pesquisa do Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo (Ibevar), que analisou uma cesta com 50 produtos de Páscoa de várias marcas e tamanhos, os ovos de Páscoa de qualidade registraram um aumento de cerca de 17,6% em 2024.
De acordo com o economista Márcio Rocha, o aumento do preço final de cada produto é influenciado por diversos fatores, como a marca, a localização geográfica, os materiais utilizados na produção, e outras condições. Ele destacou que o preço dos ovos de Páscoa em Sergipe é mais elevado do que aqueles comercializados em São Paulo, explicando que isso se deve à proximidade das grandes fábricas em São Paulo, enquanto em Sergipe os custos de transporte estão incorporados em uma carga maior.
Outro ponto enfatizado pelo economista foi o aumento do preço do cacau, o ingrediente chave do chocolate, no mercado global neste ano. Márcio Rocha mencionou que houve uma variação de 75%, conforme dados da Organização Internacional do Cacau, responsável pelo monitoramento dessa commodity. Ele citou que essa elevação se deve a diversos fatores, como períodos de seca e outras adversidades que impactaram a produção de cacau em regiões produtoras importantes.
Vale ressaltar que um aspecto essencial para o aumento do preço do produto é o fato de a Páscoa ser uma data de grande relevância no mercado, resultando em um ambiente altamente competitivo devido aos investimentos em marketing e publicidade. Márcio Rocha explica que os ovos de Páscoa são considerados presentes ideais tanto para crianças quanto para adultos. Além disso, destacou que esses produtos estão disponíveis nas prateleiras não apenas devido ao contexto religioso, mas também devido ao intenso marketing que visa aumentar as vendas durante esse período. Ele também mencionou que a variedade de sabores, marcas e tamanhos de ovos de Páscoa contribui para um consumo excessivo nesse períod